Podczas piątkowego spotkania w Bibliotece Miejskiej razem z autorem książki „Wedlowie. Czekoladowe imperium” Łukaszem Garbalem wspominaliśmy powstanie słynnej firmy cukierniczej. Prześledziliśmy ciekawą i burzliwą historię jaką przeszła marka. Zwrócono uwagę iż Carl, Emil i Jan Wedlowie byli niezwykłymi innowatorami i ludźmi o szerokich horyzontach. Nie zabrakło historii związanej ze słynnym symbolem wedlowskiej czekolady – Maciusiem za zebrze. Wspomniano kultowe produkty, które nadal możemy znaleźć w ...
Biblioteka od kuchni
Gotowanie, które zmienia życie
Like | Biblioteka JK | maj 29, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
Instytut Prymasa Józefa Glempa i Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza zapraszają na spotkanie z Patrykiem Galewskim. Nasz gość był chłopakiem z kryminalną przeszłością, który przebył długą drogę, aby znaleźć się w miejscu, w którym jest obecnie. Dzięki znajomości z księdzem Janem Kaczkowskim i pracy w Puckim Hospicjum pw. św. Ojca Pio zmienił dotychczasowe życie oraz odkrył w sobie pasję do gotowania. Obecnie Patryk Galewski jest ...
Biblioteczne gotowanie i makramowanie
Like | Biblioteka JK | maj 26, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
Być może na co dzień nie zdajemy sobie sprawy jak wiele czynności podporządkowujemy jedzeniu. O kuchni powstaje mnóstwo książek, w sieci krąży wiele przepisów, receptury się przenikają. Każdy region szczyci się swoimi specjałami i charakterystycznymi przepisami. 5 czerwca na warsztatach kulinarnych pt. „Na regionalnym stole” przeprowadzonych w Akademii Szkolnictwa AS razem z młodzieżą i dorosłymi postaramy się przybliżyć nieco zapomniane smaki Kujaw. Tego samego dnia ...
Smacznie i bajkowo z Joanną Krzyżanek
Like | Biblioteka JK | maj 24, 2023 | Imprezy dla dzieci | Tags: Biblioteka od kuchni
Wczorajsze spotkanie z Joanną Krzyżanek obfitowało w niezapomniane wrażenia. Ta autorka bajek, opowieści i wierszy dla dzieci przyjechała w towarzystwie gąsek i zabrała wszystkich w podróż do Starego Knedelkowa. Mogliśmy poznać Cecylkę Knedelek, gąskę Walerkę, bliźniaczki i wielu innych bohaterów. W części warsztatowej łasuchy zaopatrzone w fartuszki przygotowały smaczne portrety. Podobizny powstały z wykorzystaniem m.in. wafli, kremu czekoladowego i owoców. Wyobraźnia nie miała granic, a ...
Kuchenna retro wystawa
Like | Biblioteka JK | maj 23, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
Książnica zaprasza na wernisaż wystawy pt. „W dawnej kuchni”. Przez ostatni czas z pomocą mieszkańców i czytelników gromadziliśmy popularne niegdyś sprzęty kuchenne. Nadszedł czas by je pokazać i zaprosić Państwa do podróży w czasie. Zobaczymy m.in. masielnicę, prodiż, włocławski fajans, a także stare książki kucharskie. Ekspozycję uzupełnią także plansze ilustrujące reprodukcje reklam kawiarń, restauracji i sklepów kolonialnych, pochodzące z dawnej prasy, która znajduje się w ...
Spacerowali w poszukiwaniu dawnych smaków
Like | Biblioteka JK | maj 22, 2023 | Inne | Tags: Biblioteka od kuchni
Kapryśna pogoda nie zniechęciła miłośników historii, ruchu na świeżym powietrzu i kulinariów do udziału w piątkowym spacerze tematycznym ulicami Inowrocławia. Regionalistka i autorka książek o regionie dr Katarzyna Podczaska poprowadziła spacerowiczów przez ulicę Królowej Jadwigi, gdzie niegdyś mieściły się popularne kawiarnie, restauracje i sklepy kolonialne. Wspominano „Europę”, „Pod Lwem” czy „Popularną”, a także czołowych cukierników i piekarzy z dawnych lat. Spacer zakończyła wizyta w Chacie ...
W bibliotece powstały zeszyty pełne smaków
Like | Biblioteka JK | maj 17, 2023 | Inne | Tags: Biblioteka od kuchni
We wtorkowe popołudnie Czytelnia Główna w ramach projektu „Biblioteka od kuchni” zorganizowała dla czytelników warsztaty „Zeszyt smaków”. Zajęcia poprowadziły animatorki z pracowni kreatywnej Craft Room. Miłośnicy gotowania i pieczenia stworzyli przepiśniki. Każdy uczestnik samodzielnie ozdobił zeszyt na przepisy metodą scrapbookingu. Uczestnicy pełni zapału ozdabiali notesy, a kreatywności i pomysłów nie brakowało. Zapewne znajdą się w nich receptury na ulubione dania. Zresztą zobaczcie sami. Projekt dofinansowano ...
W bibliotece powstały zeszyty pełne smaków Czytaj więcej ...
W krainie czekolady
Like | Biblioteka JK | maj 12, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
W ramach projektu „Biblioteka od kuchni” książnica zaprasza na spotkanie z pisarzem Łukaszem Garbalem. Gość jest laureatem Nagrody im. księdza Józefa Tischnera oraz Nagrody im. Jerzego Giedroycia, autorem książki poświęconej dynastii Wedlów pt. „Wedlowie. Czekoladowe imperium”, na co dzień pracującym w Muzeum Literatury im. Adama Mickiewicza w Warszawie. Podczas spotkania przeniesiemy się do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i ...
Na kulinarnej planszy
Like | Biblioteka JK | maj 10, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
Gry planszowe i karciane są świetnym sposobem na międzypokoleniowe spędzenie wolnego czasu. Stanowią odprężenie oraz dużą dawkę zdrowej rywalizacji. Biblioteka Miejska w ramach realizacji projektu „Biblioteka od kuchni” zakupiła gry o tematyce kulinarnej. Smaczna zabawa gwarantowana. Zapraszamy rodziców z dziećmi, dziadków z wnukami, jednym słowem wszystkich. Przybywajcie i w Oddziale dla Dzieci „Tajemniczy Ogród” grajcie! Patronat medialny nad projektem sprawuje Polskie Radio PIK. Dofinansowano ze ...
Wśród małych łasuchów
Like | Biblioteka JK | maj 9, 2023 | Archiwum | Tags: Biblioteka od kuchni
Gościem najbliższego spotkania literackiego dla młodszych czytelników, będzie Joanna Krzyżanek – autorka bajek, opowieści, wierszy i książki kucharskiej dla dzieci. Przeniesiemy się do Starego Knedelkowa, gdzie toczy się akcja książek Pani Joanny i poznamy gąskę Walerkę, Cecylkę Knedelek i wielu innych bohaterów. Na zajęciach zostaną także przygotowane słodkie przysmaki. Wydarzenie jest skierowane do dzieci wieku od lat 6 wraz z rodzicami i odbędzie się we ...